昨夜はインドア生活だったので、ちょっと食事で遊んでみました。 南瓜を豚挽肉と煮て、ご飯は小型の土鍋できのこご飯にしてみました。 日本酒は鹿角市花輪の地酒であきたこまちの純米酒です。 新潟で言う淡麗辛口に近い感じですが、淡麗よりは少し風味がある…
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