いちご

埼玉にある苺のハウス栽培を覗いて来ました。

１２月頃から収穫がはじまって、品種によって美味しい時期が決まっているようです。
もう３月です。ハウスものは終盤になりつつあるのかな。
これからだんだん実の表皮や種子が固くなって来ますね。
でもまだまだ花はいっぱい咲いています。

ここは以前にも来ていますが、ミツバチを使っての受粉で苺が実ります。

やっぱり苺は真っ赤な実が魅力ですよね♪

今回も摘み取りはせず、ここで採取されたものを買って帰りました。
まだ美味しく食べられますよ♪