ここしばらく喉がやられたとかで自宅に籠っておられた埼玉のHさんから
大分良くなったので外食に出かけたとかの便りが
喉をやられたばかりでこんなものを? (^^;)
日本語で純豆腐と書くらしいけど、豆腐が唐辛子の海にもまれているような鍋料理(チゲ)?
Hさんによれば辛さが1~5まであるそうで、もちろん一番マイルドな「1」がこれだそうです
ニャンGもたたらーめんと名付けられた韓国唐辛子が使われた味噌ラーメンが好きですが、たしかそこのマスターによればニャンGの食べてるのは一番マイルドだそうです
ってか、辛さよりも風味として唐辛子は楽しみたいですね(^^ゞ
Hさん、キツイ刺激で身体もシャッキリできたでしょうか
祝 御快復 (^o^)/